Το έλαιο σπόρων βιομηχανικής κάνναβης (Hemp seed oil) εκχυλίζεται με σύνθλιψη σπόρων του φυτού άρα περιέχει απειροελάχιστη ποσότητα Τετραϋδροκανναβινόλης (THC) και δεν έχει ευφορική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό.
Tο έλαιο βιομηχανικής κάνναβης είναι πλούσιο σε ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα, πρωτεΐνη, αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες, σίδηρο και βασικά μέταλλα, καροτένιο, φυτοστερόλες, φωσφολιπίδια καθώς και βιταμίνες Α, Β1, Β2, Β3, Β6, C, D και E.
Εκτός από “υπερτροφή”, το έλαιο σπόρων βιομηχανικής κάνναβης αποτελεί βάση για καλλυντικά προϊόντα και βιομηχανικές εφαρμογές.
Tο έλαιο σπόρων βιομηχανικής κάνναβης είναι πλούσιο σε ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα, πρωτεΐνη, αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες, σίδηρο και βασικά μέταλλα, καροτένιο, φυτοστερόλες, φωσφολιπίδια καθώς και βιταμίνες Α, Β1, Β2, Β3, Β6, C, D και E. Η κατανάλωση του μας προσφέρει όλες τις ευεργετικές ιδιότητες των παραπάνω στοιχείων και με το πλεονέκτημα της φυτικής προέλευσης τους.
Το έλαιο που εκχυλίζεται εν ψυχρώ έχει συνήθως πράσινο χρώμα και καίγεται εύκολα με αποτέλεσμα να συνίσταται η ωμή κατανάλωση του σε σαλάτες και κρύα πιάτα, χωρίς περαιτέρω μαγειρική επεξεργασία.
